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昆山市周庄镇万三食品有限公司
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周庄三味圆
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标题:
周庄三味圆
品牌:
未填写
地区:
江苏苏州市
人气:
已有
12
人关注
更新:
2021-08-17
详细信息
周庄三味圆
又称
汤面
筋,是
昆山
市周庄镇的名肴特产。周庄三味圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、
黄酒
等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮,皮薄馅嫩,晶莹剔透,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌,堪称上品。
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